Faste for ortodokse kristne er ikke en simpel diæt. Sammen med diætrestriktioner kræver de særlig streng selvkontrol i handlinger, taler og tanker. En sådan adfærd burde være typisk for en troende hele året rundt, og under fasten er der en slags temperering af karakter, en test af viljen og dybden af religiøs følelse. Er en person i stand til at modstå fristelser og fristelser, hvis selv en så simpel test som diætrestriktioner ikke er i stand til at holde ud?
Den strengeste faste er Great, og den hedder det, ikke fordi den er den længste. Dens åndelige betydning er stor. Hver af de 48 dage er fyldt med en særlig betydning.
Overholdelse af Store faste betyder ikke, at den troende skal faste i alle seks uger. Ortodokse traditioner har ikke en tendens til at kræve af sognebørn de restriktioner, der kan skade deres helbred. Der er en rationel og endda sund rækkefølge af at spise i denne svære periode for mange, som regulerer, hvad du kan spise i faste om dagen.
Inden for to dagedu skal afholde dig fra mad - på langfredag, dagen for henrettelse af Jesus, og på den allerførste, rene mandag.
Hvis bebudelsen ikke falder på den hellige uge, så er dette dagen, hvor du kan spise fisk i fasten.
På almindelige dage er diæten meget enkel. Du kan spise brød, grøntsager og frugter, råt på hverdage og kogt i vegetabilsk olie lørdag og søndag. For at styrke den kropslige styrke kan du drikke noget vin, selvfølgelig, tørt.
En anden dag til at spise fisk i fasten er palmesøndag. Dette er en stor højtid, det er korrekt at kalde det "Herrens indtog i Jerusalem." På tærsklen til denne lyse dag er det tilladt at spise kaviar. Fredag i den første uge spiser de kolivo, det vil sige kogte hvedekorn med honning, som velsignes efter liturgien.
Menuen i Store Fastelavn fra den anden til den femte uge opdeler dagene som følger: mandag, onsdag og fredag er restriktionerne strengere, du kan kun drikke vand og spise brød og rå grøntsagsprodukter Tirsdag og torsdag spiser troende varm mad tilberedt uden olie, endda vegetabilsk olie.
Dette er strenge kirkeregler, men overdreven pedanteri, der fører til ubehagelige konsekvenser for kroppen, og især den form for stolthed, når en person faster trodsigt og ser ned på de mindre "avancerede", er fuldstændig uacceptabel. Det er ikke bogstavet, der skal overholdes, men ånden.
Hvis et sognebarn, især en ældre, har det værre, så vil enhver præst velsigne ham med at ændre sin kost, ogvil give ham mulighed for selv at bestemme, hvornår han skal spise fisk i fasten.
Kvinder, der venter et barn, børn og dem, der lider af nogen lidelser, såvel som dem, der er på farten eller laver hårdt arbejde, har lov til at spise fastfood.
Desuden er der ingen grund til at sulte overhovedet, fastemenuen kan indeholde så velsmagende og nærende fødevarer som kartofler, bønner, ærter, nødder, kål, tørretumblere, svampe, bær og mange andre sunde spiselige retter. Men der er også dage, hvor man kan spise fisk i fasten. Så der er ingen grund til at bringe dig selv til fysisk udmattelse. Det er meget vigtigere ikke at drikke stærke drinks, ikke at blive vred, at være venlig over for folk omkring dig, at udelukke uanstændighed, grimt sprog og upassende fornøjelser fra hverdagen.
